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六种不科学的饮食习惯：①芹菜吃茎不吃叶。②黄瓜拌菜倒掉汁。③茄子吃肉不留皮。④葡萄酒兑雪碧。⑤饮酒后喝浓茶。⑥蔬菜汁比蔬菜好。
①芹菜吃茎不吃叶。芹菜叶子中维生素B1的含量是茎的17倍，维生素C的含量是茎的13倍，蛋白质的含量是茎的11倍，钙的含量是茎的2倍……只吃芹菜茎不吃芹菜叶不合算。
②黄瓜拌菜倒掉汁。用黄瓜拌凉菜时，人们总喜欢先用盐腌一下，使其汁浸出，...
君合
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/11403496223.html
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蔬菜中含有极丰富的硝酸盐,它进入胃部后可以产生一种叫氧化氮的化合物,而氧化氮可以清除一些有害物质,所以餐前吃些蔬菜对防胃癌是有一定作用的。此外空肚吃蔬菜，蔬菜的养分会在短时间内达到血液中，有助于补充体力和养分，使人精神焕发。
色彩艳丽的蔬菜对防癌作用极佳。因此可以选择几种爽口又赏心悦目的蔬菜做餐前开胃，如青萝卜切成细丝放点醋和糖，或却成块直接食用，胡萝卜去皮生食。番茄拌白糖或空口吃...
佚名
|餐前吃蔬菜|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/10330813646.html
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解秘菜肴
●紫菜芝麻饭：将100克烤紫菜剪成细丝，再将120克的黑芝麻和120克的白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里，每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。
●紫菜：含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、钾、铁，能促进肠胃运动。
●芝麻：含有大量氨基酸，食物纤维和矿物质，能促进排便。
●醋拌圆白菜：
1、将500...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12561214371.html
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蔬菜中含有极丰富的硝酸盐，它进入胃部后可以产生一种叫氧化氮的化合物，而氧化氮可以清除一些有害物质，所以餐前吃些蔬菜对防胃癌是有一定作用的。此外空肚吃蔬菜，蔬菜的养分会在短时间内达到血液中，有助于补充体力和养分，使人精神焕发。
色彩艳丽的蔬菜对防癌作用极佳。因此可以选择几种爽口又赏心悦目的蔬菜做餐前开胃，如青萝卜切成细丝放点醋和糖，或切成块直接食用，胡萝卜去皮生食。番茄拌白糖或空口吃，...
佚名
|健康|餐前|胃癌|蔬菜|
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如果还想尝试其他不同风格的吃法，可以尝试在卷心菜上放一些豆酱和蒜茸一起烘烤；或将苹果、卷心菜和香菜混合拌沙拉；亦可以用黄油、卷心菜和土豆泥做一道健康的爱尔兰式土豆泥拌卷心菜。总之，快让卷心菜更多走上...
君合
|素食|
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和各种水果，是Hitil家根据印度菜式改创的，咸鲜的酱汁蘑菇焗饭混上酸甜的水果块儿，味道互撞却和谐，另有一股清香。
坚果干果拌酸奶
果汁、面包、茶，坚果干果拌酸奶 坚果干果拌酸奶是...很单纯精致。他家意粉形如我们的细面，质地颇胜，口感非常好。白汁有浓郁奶香却不腻，衬出松露风味。
浓汁野生蘑菇
生拌三丝
浓汁野生蘑菇、生拌三丝 这两个菜真是一...
佚名
|素食|环保|拯救地球|
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，以开水烫熟去壳取肉备用。热锅入麻油，爆香葱末，先放入生干贝、芦笋拌炒，再放入文蛤以大火略为拌炒即可。
功效：含有丰富的高蛋白及适量的纤维素。
番瓜炒肉丝
材料：番瓜、猪肉丝、姜片。
调味料：盐、酱油。
做法：番瓜洗净，去皮和子，切成块状，备用。肉丝以酱油拌腌十分钟。以色拉油爆香姜片，然后放入肉丝及盐，略炒一分钟，再加入...
佚名
|素食|
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食材切丁拌炒而成，成菜不仅口感爽脆、果香浓郁，还对健康有益。秋湄称，西兰花芒果豆腐可以开胃增食欲，又不怕吃多发胖，很适合想减肥瘦身的MM们常食。 烹制材料(两人份)
材料：
吕宋芒(1只... 烧热3汤匙油，倒入香菇条、青豆粒、红萝卜丝和草菇块炒匀，再大火拌炒1分钟。 加入1/3汤匙盐、1/5汤匙白糖、1/2汤匙鸡粉和1/2杯素上汤炒匀入味，稍煮2分钟左右。 放入豆腐条和芒果粒，与锅...
【佚名】
|豆腐|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/12/09384419732.html
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必要的。盛夏时节，建议家长多做点大拌菜，但要注意不要放生葱、生蒜和辣椒，也不要放那种油腻腻且热量非常高的色拉酱，可以适当放一些盐、醋和香油。做荤菜的时候，要尽量少做油炸牛羊肉、鱼、虾等，这些食物孩子可以吃，但要少吃，烹饪的时候尽可能清淡，不要放辣椒。
一些富含纤维素又促进消化的蔬菜、水果，像大拌菜就是不错的选择。...
【佚名】
|防痘|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/07/08562311205.html
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时节，建议家长多做点大拌菜，但要注意不要放生葱、生蒜和辣椒，也不要放那种油腻腻且热量非常高的色拉酱，可以适当放一些盐、醋和香油。烹饪的时候尽可能清淡，不要放辣椒。 一些富含纤维素又促进消化的蔬菜、水果，像大拌菜就是不错的选择。...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/12/14010714607.html